提到紐貝斯特，相信不少媽媽都懷有一些疑惑，比如羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)和牛奶的營(yíng)養(yǎng)到底孰優(yōu)孰劣；羊奶粉會(huì)不會(huì)有羊膻味呢……7月18日，筆者來到CBME孕嬰童展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)采訪了紐貝斯特的企劃經(jīng)理：黃玲寧女士。

     采訪對(duì)象：紐貝斯特的企劃經(jīng)理黃玲寧

     育兒網(wǎng)：在中國(guó)，至少大陸這邊，我們常見的都還是牛奶以及相關(guān)產(chǎn)品，為什么紐貝斯特會(huì)做羊奶粉呢？ 

     黃玲寧：是的，目前市面上相關(guān)的嬰幼兒乳制品還是以牛乳以及相關(guān)產(chǎn)品為主。但是從趨勢(shì)上來講，羊奶粉的市場(chǎng)份額在逐年遞增。羊奶粉市場(chǎng)開拓瓶頸在于消費(fèi)者對(duì)于羊奶以及羊奶粉了解不多存在誤解。其實(shí)呢，相比牛奶，羊奶的的營(yíng)養(yǎng)成分更加接近母乳，更容易被寶寶吸收。由于羊奶取自乳期母羊的乳汁，數(shù)量有限、在歐洲市場(chǎng)，同類型的產(chǎn)品中，羊奶產(chǎn)品的價(jià)格往往是牛奶產(chǎn)品的翻倍，被稱為是“奶中之王”。我們正是看中這個(gè)藍(lán)海領(lǐng)域，為中國(guó)寶寶帶來國(guó)際品質(zhì)的羊奶粉。

     育兒網(wǎng)：您覺得相比牛奶，羊奶的最大優(yōu)勢(shì)再哪兒呢？

     黃玲寧：其實(shí)在李時(shí)珍的《本草綱目》中，就有記載：“羊奶味甘、性溫、主補(bǔ)寒冷虛乏、潤(rùn)心肺、益精氣、補(bǔ)腎氣”。而民間常常流傳著一句話：“羊食百草，其乳甘潤(rùn)”。這里就說明了羊奶一個(gè)優(yōu)勢(shì)，喝羊奶不容易上火。而且呢，羊奶的脂肪顆粒比牛奶的脂肪顆粒小，并且羊奶的營(yíng)養(yǎng)配比更接近母乳，所以更容易被寶寶吸收。

     育兒網(wǎng)：但是提到羊奶，往往大家就會(huì)想到羊膻味，或者是上火。請(qǐng)問這個(gè)問題紐貝斯特是怎么解決的呢？

     黃玲寧：這邊是大家的一個(gè)誤區(qū)，其實(shí)羊奶本身是沒有羊膻味的，因?yàn)檠蚰涛樟朔敝臣竟?jié)公羊傳播的膻味再結(jié)合一些脂肪酸所形成的特殊味道。紐貝斯特從源頭以及工藝兩方面著手，杜絕羊奶的膻味。在產(chǎn)奶期間，公羊母羊是分群飼養(yǎng)的，嚴(yán)格控制日糧的配比，同時(shí)再結(jié)合先進(jìn)的羊奶除膻的工藝，使得羊奶濃香四溢，不會(huì)存在任何的膻味。

     育兒網(wǎng)：我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)看到，此次紐貝斯特推出了考拉貝緹羊奶粉。能給大家介紹寫這款奶粉的亮點(diǎn)么？

     黃玲寧：考拉貝緹系列奶粉最大的亮點(diǎn)在于它是從奶源、罐裝都在新西蘭本土完成的100%原裝原罐進(jìn)口的羊奶粉，在營(yíng)養(yǎng)配方上繼續(xù)秉承紐貝斯特“不是營(yíng)養(yǎng)不足而是營(yíng)養(yǎng)不均”的營(yíng)養(yǎng)理念為中國(guó)寶寶量身定制均衡營(yíng)養(yǎng)配方?？祭惥熛盗信浞窖蚰谭鄄捎檬澜绻J(rèn)的領(lǐng)先生產(chǎn)技術(shù)：噴霧干燥。原料乳經(jīng)過低溫冷凍干燥技術(shù)、360°攪拌的專業(yè)處理，保證生產(chǎn)出來的粉質(zhì)細(xì)膩，口感清淡香醇 。為了保證產(chǎn)品的完美品質(zhì)，產(chǎn)品全部采用原罐裝一次生產(chǎn)成品，最大化的保證產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng)，不用于國(guó)內(nèi)的其他產(chǎn)品，屬于原粉進(jìn)口，在中國(guó)大陸再次進(jìn)行二次包裝生產(chǎn)。

     采訪后記：通過和黃女士的親切交談，筆者受益匪淺，原來羊奶相對(duì)于牛奶的優(yōu)勢(shì)如此之大。希望此次采訪能夠給媽媽們挑選奶粉的時(shí)候，提供一個(gè)有力的參考。

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